Gezelligheid is hier troef met een ideale setting. Qua verhouding tussen prijs en plezier is deze keuken een absolute aanrader waarin enkele brasserie klassiekers en seizoenssuggesties elkaar afwisselen. Vanuit de open keuken tovert de chef verrukkelijke gerechten om tot ware kunstwerkjes. Voor de suggesties wordt hoofdzakelijk met seizoensgebonden ingrediënten gewerkt.
Gasten zijn in Het Koetshuis ook welkom voor een heerlijke lunch, een snelle snack, origineel fingerfood of een pannenkoek…